Viele Jahre lang haben wir sie zähneknirschend hingenommen und die meisten haben sie vermutlich gar nicht bemerkt: Die hässlichen und nicht zu reinigenden Konsolen für die Elektrokabel, die über dreißig Jahre lang in unserer Großküche und im Küchenflur zu sehen waren. Dann forderte die Hygienekontrolle im letzten Herbst, dass alles rund um eine professionelle Küche putzbar sein muss und setzte eine Frist. So haben wir uns ans Werk gemacht und die gästefreie Zeit im Januar genutzt, unsere Großküche zu renovieren.
Alle Konsolen wurden ‚verkoffert‘ (so der Fachausdruck), Küche und Flur neu gestrichen, ein defekter Abwasserstrang wurde bei der Gelegenheit auch gleich saniert und ‚on Top‘ gibt es jetzt noch eine neue, hübschere Beleuchtung und eine neue Musikanlage (gesponsert von Jo!). Dank an Dawid und sein Team und die vielen anderen fleißigen Hände, die mitgewirkt haben!
